Un espacio para la promoción de la cultura gastronómica y la restauración del Camp de Tarragona y Terres de l'Ebre, de manos del periodista, y vicepresidente de la Academia de Gastronomía de Tarragona, Francesc Torrente
Referente. Al entrar te transportas a un mundo de ‘caliu’, donde hablar de confort es quedarse corto
Referente. El Sanromà, en Castellvell del Camp, se ha labrado un puesto en el olimpo de la restauración de tierras tarraconenses
Un salto de fe. El género tiene que ser el más fresco y de proximidad, por ello escogen los mejores productos de la lonja de Sant Carles y el Mercat
Gran servicio. En ‘Las Brasas de Salou’ te sientes como en casa. Los ágapes que se ofrecen son para recordarlos durante mucho tiempo
La Escola d’Hoteleria de Cambrils es uno de los mejores activos de la provincia y de sus fogones salen continuamente grandes cocineros
Zona cero. En la plaza gastronómica más exigente del litoral, el Miramar de Cambrils lleva el producto de proximidad a su máxima expresión
Óscar Lafuente lidera la propuesta del Restaurant La Xarxa, en el corazón del barrio de El Serrallo de Tarragona y con un servicio impecable y familiar
Hace 22 años introdujeron en Salou un restaurante de alto nivel, con una cocina valiente e imaginativa basada en los productos de proximidad
Excelencia. Moha sorprende por sus creaciones atrevidas e innovadoras. Y por el producto. Es uno de los mejores chefs jóvenes de Catalunya
Un referente. Sant Carles de la Ràpita no se puede entender sin Albert Guzmán y su cocina integradora que sorprende al paladar